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本坊酒造の芋焼酎

商品詳細
せぶんすたーず

SEVEN STARS

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SEVEN STARS

製品名 SEVEN STARS
酒 別 本格焼酎(芋)
特 徴 全量錫蛇管蒸留
原材料 さつま芋(南薩摩産芋)
米麹(国産米)
蒸 留 常圧蒸留(錫蛇管)
種 麹 黒麹
割り水 知覧天然水
度 数 25%
製造場 知覧蒸溜所

最高級クルーズトレイン「ななつ星」限定販売の本格焼酎

九州旅客鉄道(株)のクルーズトレイン「ななつ星 in 九州(SEVEN STARS IN KYUSHU)」運行に合わせて、本格焼酎「SEVEN STARS」を限定発売。

本格焼酎「桜島」の隠し味として、昔から製造している特別蒸留原酒の中から、十五代沈壽官氏にもご協力頂き「ななつ星」用にオリジナルブレンドした特別仕立ての芋焼酎。
芳醇で深みのある味わいが特徴です。

クルーズトレイン「ななつ星 in 九州」に関してはコチラから

オススメの飲み方

ストレート ロック 水割り お湯割り その他

限定商品(クルーズトレイン「ななつ星 in 九州」車内限定販売)

販売店限定

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SEVEN STARS(25% 750ml)

SEVEN STARS

25% 750ml

販売価格 8,000円
※ななつ星車内限定

仕込み蔵(蒸留・製造)

知覧蒸溜所

知覧蒸溜所:鹿児島県南九州市知覧町塩屋29226-1

日本一の黄金千貫(さつま芋の品種)産地、薩摩半島の南端に知覧蒸溜所はあります。
焼酎造りに欠かせない「新鮮で良質なさつま芋」と「良質かつ水量の豊富な天然水」に恵まれた知覧は、本格芋焼酎を安定して造り続けるための理想的な条件が揃っています。

その生産量は本坊酒造でもトップ。製造時期には、1日当り「約50tのさつま芋」「約10tの麹用の米」「約39tの仕込み水」が使われ、「約5万リットル(1.8L瓶換算で約28,000本)」の芋焼酎になります。

杜氏

上村敏彦

杜氏 上村 敏彦:1967年生まれ 鹿児島県南九州市出身

津貫貴匠蔵で8年間杜氏をしてから、知覧蒸溜所の杜氏に就任しました。常に清潔と目配りをきちんと大事に積み重ね、人様が口に入れる物を造っている意識を持って製造しています。
知覧蒸溜所は、さつま芋の一大産地に隣接し、周辺で獲れた芋を、新鮮なうちに仕込めます。 美味い焼酎を安定的に供給するには、新鮮な材料、美味い水、伝統の技など沢山のものが求められます。 全てを兼ね備えた恵まれた立地である「知覧蒸溜所の焼酎」のふくよかな芋の甘みを感じて下さい。

受賞歴:国税局鑑評会 平成16年:杜氏代表 平成19年:製造場代表 その他入賞多数。

妊娠中や授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
飲酒は20歳になってから。

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