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本坊酒造のウイスキー・ブランデー

商品詳細

【生産終了】
マルス モルトギャラリー シングルカスク 1985 #324

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マルス モルトギャラリー シングルカスク 1985 #324

製品名 マルス モルトギャラリー
シングルカスク 1985
#324
酒 別 シングルカスクウイスキー
原材料 モルト
蒸 溜 1985年(昭和60年)
樽 種 アメリカンホワイトオーク樽(新樽)
樽番号 324
度 数 58%
製造場 マルス信州蒸溜所

ジャパニーズ シングルカスク ウイスキー

マルス・モルトギャラリーは、マルス信州蒸溜所の樽貯蔵庫でじっくりと熟成されているモルト原酒から、蒸留年毎に個性的なウイスキーを厳選し瓶詰めしたマルス信州蒸溜所限定のシングルカスクです。
濁りを取り除くために通常行われる冷却濾過は行わず、樽出し直後の風味をそのまま生かしています。
樽出し原酒ならではの芳醇な香りと味わい、そして樽の種類や熟成年数の違いによるそれぞれのウイスキーの個性をじっくりとご堪能下さい。

色は赤みがかった黄金色。長期熟成する中で、十分にホワイトオークの成分が溶け込み、複雑で芳醇な香味を生み出しています。トップノートはフルーティで華やか。味わいは優しく、まろやかな甘さが感じられます。

オススメの飲み方

ストレート ロック 水割り お湯割り その他

限定商品

販売店限定 本数限定 生産終了

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仕込み蔵(蒸留・製造)

マルス信州蒸溜所

マルス信州蒸溜所: 長野県上伊那郡宮田村4752-31

1985年、本坊酒造株式会社は、ウイスキー造りに最適な環境を求めて、長野県中央アルプス駒ヶ岳山麓標高798mの地に蒸溜所を開設しました。この地は冷涼で、霧が深く、3000m級の山々に降り注いだ雨や雪解け水は、花崗岩土壌をくぐり、天然のミネラル分をたたえた良質な水になります。

「いつか日本の風土を生かした本物のウイスキーを造りたい」。本坊酒造が描く夢を実現させるために建てられたマルスウイスキーマルス信州蒸溜所。中央アルプス駒ヶ岳山麓の美しく緑深い森に囲まれた蒸溜所は、澄んだ空気の静寂の中に佇んでいます。

ブレンダー

志村 浩樹

ブレンダー 志村 浩樹:1975年生まれ 山梨県甲府市出身

ウイスキーの世界は非常に奥が深く、同じ原料麦芽を使用しても蒸留方法や樽の個性などでキャラクターが変わり「1+1=2」ではなく、千にも万にもなる無限の世界が広がっています。
他には真似できない個性豊かなウイスキー、マルスウイスキーにしか出せない芳醇な味を演出ていきたいです。

妊娠中や授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
飲酒は20歳になってから。

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