麹室による手造り麹、古甕での仕込みなど、屋久島の大自然に包まれた中での稀少な本格焼酎造りをぜひ一度ご覧ください。

ウイスキー蒸留と隣接の南信州ビールでビール醸造も見学できます。ポットスティルをはじめ、製造プラントや原酒貯蔵庫などをご覧いただけます。

ワインの醸造とその貯蔵風景がご覧頂けます。
ワインの製法や貯蔵などに関してもご説明しております。ワインの無料試飲、有料試飲で高級ワインもお試し頂けます。