IWSC 2023 リキュール部門 金賞受賞のご報告
イギリスで開催される世界で最も歴史のあるアルコール飲料専門のコンペティション「IWSC2023」（International Wine ＆ Spirits Competition）において、本坊酒造株式会社の本格梅酒「上等梅酒」が金賞を受賞いたしました。
インターナショナル ワイン＆スピリッツ コンペティション 2023
金賞
審査員コメント
IWSC WEBサイト
「ストーンフルーツとスモークの特徴が優勢で、甘酸っぱいプラムの香りと素晴らしいシルキーな口当たり。美しい レーズンの風味とマジパンの香り。最後までバランスが取れた華麗な甘さ。卓越したリキュールです。」
1969年にイギリスで設立されたIWSC（International Wine ＆ Spirit Competition）は、世界で最も歴史のあるアルコール飲料専門の品質・味覚競技会で今年54回目を迎えました。IWSCは欧州最大、ワイン、スピリッツ、リキュールの世界で最も権威のあるコンペティションの一つとして知られています。世界中から集まった著名な審査員によるブラインド・テイスティングと化学的な分析で選考され、製品は「産地」「種類」「スタイル」「ヴィンテージ」などカテゴリー分類ごとに、金・銀・銅賞が授与されます。