製品名 | 原酒 縁 |
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品目 | 本格焼酎(芋焼酎) |
特徴 | 原酒・紅黄金芋 |
原材料名 | さつま芋(鹿児島県産) 米麹(国産米) |
蒸留 | 常圧蒸留 |
種麹 | 黒麹 |
割り水 | なし |
度数 | 37% |
製造所 | 知覧蒸溜所 |
製造者 | 本坊酒造株式会社 |
使用している原料芋「紅黄金(アカコガネ)」は、指定農場「六地蔵園芸」で栽培試験を行い、焼酎用として必要な高い澱粉価をもち、かつ食用としての美味しさも追求した貴重なさつま芋です。その「紅黄金」を原料に、昔ながらの黒麹を使用して造られた原酒を、歳月をかけじっくりと熟成させることで、上品で柔らかな香りと熟成感のある深い味わいに仕上がりました。なめらかでまろやかな味わいを是非お楽しみください。
薩摩焼酎マーク
本格芋焼酎の代名詞「薩摩」の名称は、平成17年12月22日に世界貿易機関WTO協定のひとつである「TRIPS協定」の規定により芋焼酎の地理的表示として認定を受け、国税庁の指定する地理的表示の保護対象となりました。※TORIPS協定とは、知的所有権の貿易関連の協定。地理的表示とはワインの「ボルドー」、ブランデーの「コニャック」、ウイスキーの「スコッチ」と同様に産地の持つ特別な品質や社会評価を国際的に保護するもの。
妊娠中や授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。飲酒は20歳になってから。