製品名 | 貴匠蔵 |
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品目 | 本格焼酎(芋焼酎) |
特徴 | かめ壷仕込み |
原材料名 | さつま芋(鹿児島県産) 米麹(国産米) |
蒸留 | 常圧蒸留 |
種麹 | 黒麹 |
割り水 | 津貫天然水 |
度数 | 25% |
製造所 | 津貫貴匠蔵 |
製造者 | 本坊酒造株式会社 |
黒麹とかめ壷仕込みという薩摩芋焼酎の伝統的な造りを受け継ぐ香味豊かな本格芋焼酎です。
麹は黒麹、さつま芋は南薩摩産「黄金千貫」、蔵は本坊酒造発祥の地に佇む「津貫貴匠蔵」。かめ壷仕込みならではの独特で複雑な香味、一滴一滴に柔らかく溶け込んだ旨みと上品な芳香。長い余韻とともに五臓六腑に染み渡っていく薩摩芋焼酎の自信作です。
鹿児島県 本格焼酎鑑評会 | 2022年 優等賞 ※令和3年酒造年度 |
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2021年 優等賞 ※令和2年酒造年度 | |
2020年 優等賞 ※令和元年酒造年度 | |
2019年 優等賞 ※平成30酒造年度 | |
2018年 総裁賞 ※平成29酒造年度 | |
2017年 総裁賞 ※平成28酒造年度 | |
2016年 優等賞 ※平成27酒造年度 | |
2015年 優等賞 ※平成26酒造年度 | |
2014年 優等賞 ※平成25酒造年度 | |
2013年 優等賞 ※平成24酒造年度 | |
2012年 優等賞 ※平成23酒造年度 | |
2011年 優等賞 ※平成22酒造年度 | |
2010年 優等賞 ※平成21酒造年度 | |
2009年 優等賞 ※平成20酒造年度 | |
2008年 優等賞 ※平成19酒造年度 | |
2007年 総裁賞 ※平成18酒造年度 | |
2006年 総裁賞 ※平成17酒造年度 | |
2005年 優等賞 ※平成16酒造年度 | |
2004年 優等賞 ※平成15酒造年度 | |
2003年 優等賞 ※平成14酒造年度 | |
2002年 総裁賞 ※平成13酒造年度 | |
2001年 優等賞 ※平成12酒造年度 | |
2000年 優等賞 ※平成11酒造年度 | |
1999年 総裁賞 ※平成10酒造年度 | |
1998年 優等賞 ※平成9酒造年度 | |
1997年 総裁賞 ※平成8酒造年度 | |
熊本国税局 酒類鑑評会 本格焼酎部門 | 2022年 優等賞 ※令和4年度 |
2021年 杜氏代表受賞 ※令和3年度 | |
2020年 製造場代表受賞 ※令和2年度 | |
2019年 優等賞 ※平成31年度 | |
2018年 優等賞 ※平成30年度 | |
2017年 優等賞 ※平成29年度 | |
2016年 優等賞 ※平成28年度 | |
2015年 優等賞 ※平成27年度 | |
2014年 優等賞 ※平成26年度 | |
2013年 優等賞 ※平成25年度 | |
2012年 優等賞 ※平成24年度 | |
2010年 優等賞 ※平成22年度 | |
2009年 優等賞 ※平成21年度 | |
2008年 優等賞 ※平成20年度 | |
2007年 製造場代表受賞 ※平成19年度 | |
2006年 優等賞 ※平成18年度 | |
2005年 優等賞 ※平成17年度 | |
2004年 杜氏代表受賞 ※平成16年度 | |
2003年 優等賞 ※平成15年度 | |
2002年 優等賞 ※平成14年度 | |
2001年 優等賞 ※平成13年度 | |
2000年 優等賞 ※平成12年度 | |
1999年 優等賞 ※平成11年度 | |
1998年 優等賞 ※平成10年度 | |
1997年 優等賞 ※平成9年度 |
2016年
最優秀金賞
SWSC2016(サンフランシスコ ワールド スピリッツ コンペティション)最優秀金賞
【SWSCについて】
SWSC(San Francisco World Spirits Competition)は米国最大かつ最も権威のある国際スピリッツコンペティションです。審査は一流の審査員団のブラインドテイスティングにより厳格に行われ、金メダル、銀メダル、銅メダルの商品が選出されます。更に各部門最高評価の商品には最高賞が与えられます。
2020年銀賞
ISC2020(インターナショナル スピリッツ チャレンジ)銀賞
【ISCについて】
ISC(International Spirits Challenge)はイギリスの酒類専門出版社「ドリンクス・インターナショナル」が主催するスピリッツを対象にした世界でも有数の権威を誇るコペティション。複数の部門に分かれて、銘柄名を隠したブラインドの状態で世界中の著名な専門家(各部門)が審査にあたり、受賞結果は世界の酒類関係者から注目される。
2020年銀賞
IWSC2020(インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション)銀賞
【IWSCについて】
1969年にイギリスで設立されたIWSC(International Wine & Spirits Competition)は、世界で最も歴史があり欧州最大のアルコール飲料専門の品質・味覚競技会で、ワイン、スピリッツ(焼酎含む)、リキュールの世界で、最も権威のあるコンペティションの一つです。選考は、世界中から集まった著名な審査員によるブラインド・テイスティングと化学的な分析で行われ、各カテゴリー別に「産地」「種類」「スタイル」「ヴィンテージ」などに分類され、金・銀・銅賞が授与されます。その中で最も高い得点のお酒には「ベスト・イン・クラス」や「アウトスタンディング」の称号が与えられます。
薩摩焼酎マーク
本格芋焼酎の代名詞「薩摩」の名称は、平成17年12月22日に世界貿易機関WTO協定のひとつである「TRIPS協定」の規定により芋焼酎の地理的表示として認定を受け、国税庁の指定する地理的表示の保護対象となりました。※TORIPS協定とは、知的所有権の貿易関連の協定。地理的表示とはワインの「ボルドー」、ブランデーの「コニャック」、ウイスキーの「スコッチ」と同様に産地の持つ特別な品質や社会評価を国際的に保護するもの。
南薩摩産マーク
「南薩摩・本格いも焼酎」とは、鹿児島県産さつまいもと水を使用し、南薩摩で造られた本格焼酎であることを南薩摩・本格いも焼酎表示認証委員会が認証するものです。薩摩焼酎の風土と伝統を重視し、原料、製法、表示に関する統一基準を定めて情報を開示することにより、お客様の薩摩焼酎への信頼に応え、その適正な商品選択に資することを目的としています。※このマークは、南薩摩の象徴である開聞岳を表現。鹿児島の地形をパターン化したもの。
Eマーク
「鹿児島県ふるさと認証食品」とは、鹿児島県内に古くからある伝統製法食品や、県産の農林水産物の良さを生かした製品、独自の技術により生産された特色のある製品について、製造方法や使用原材料等の認証基準を定め、これに適合するもの。基準に適合した食品についてのみ、左の認証マーク(Eマーク)を貼与できる。※このマークは、優れた品質(Excellent Quality)、正確な表示(Exact Expression)、地域の環境と調和(Harmony with Ecology)の意味を込めて、この3つのEを備えた「良い品」である事を表しています。
妊娠中や授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。飲酒は20歳になってから。