製品名 | WY KISHOGURA No1 |
---|---|
品目 | 本格焼酎(芋焼酎) |
特徴 | ワイン酵母・頴娃紫(さつま芋) |
原材料名 | さつま芋(鹿児島県産) 米麹(国産米) |
蒸留 | 減圧蒸留 |
種麹 | 白麹 |
割り水 | 津貫天然水 |
度数 | 20% |
製造所 | 津貫貴匠蔵 |
製造者 | 本坊酒造株式会社 |
「WY KISHOGURA No1」は、ポリフェノールやアントシアニンを豊富に含む、さつま芋「頴娃紫」とワイン酵母で誕生した本格芋焼酎です。カシス系の豊かな果実やヨーグルト様の香りが引き立ち、やさしい口当たりに、まろやかな甘味をお楽しみいただけます。フルティーな香りとまろやかな甘味を表現するために、スイーツに使用される事が多い紫芋「頴娃紫」と、南国のフルーツのような香りを生み出す「ワイン酵母」を採用した焼酎とワインを製造する本坊酒造ならでは本格芋焼酎。
※WY=WineYeast(ワイン酵母)の意。
※2016年 ロンドン ISCトロフィー授賞式典
ISC(International Spirits Challenge)はイギリスの酒類専門出版社「ドリンクス・インターナショナル」が主催するスピリッツを対象にした世界でも有数の権威を誇るコペティション。複数の部門に分かれて、銘柄名を隠したブラインドの状態で世界中の著名な専門家(各部門)が審査にあたり、受賞結果は世界の酒類関係者から注目される。
SFWSC(San Francisco World Spirits Competition)は米国最大かつ最も権威のある国際スピリッツコンペティションです。審査は一流の審査員団のブラインドテイスティングにより厳格に行われ、金メダル、銀メダル、銅メダルの商品が選出されます。更に各部門最高評価の商品には最高賞が与えられます。
妊娠中や授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。飲酒は20歳になってから。