MARS SINGLE CASK PLUM LIQUEUR

リキュールLiqueur

公開日：2017.10.19

生産
終了

生産終了

700ml 瓶／化粧箱入 Cask No2600 22%
生産終了

700ml 瓶／化粧箱入 Cask No2607 21%

公開日：2017.10.19

MARS SINGLE CASK PLUM LIQUEUR

樫樽長期貯蔵のシングルカスク梅酒

樫樽貯蔵の中でも1つの樽だけから商品化された物をシングルカスクと呼びます。シングルカスクはその性質上、生産数量が非常に少ない上、樽熟成の環境の変化により全く同じ品質のお酒は二度と製造できない一期一会のお酒です。樽由来の熟成感を感じられるように、樽出しそのままのカスクストレングスで2樽分をクラウドファンディングで商品化しました。樽ごとの違いをお楽しみ下さい。 555本限定の「Cask №2600」は麦焼酎カスク（アメリカンホワイトオーク）で2013～2017年まで樽熟成。「熟成感のあるやわらかい酸味とビターな甘さ」が特徴です。544本限定の「Cask №2607」はファーストフィルのアメリカンホワイトオーク樽で2013～2017年まで樽熟成。「パンチ力のある酸味と蜂蜜のような甘さ」が特徴です。

生産終了本格梅酒梅酒リキュール

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ラインアップ

内容量	容器	度数	JANコード	希望小売価格(税込)
700ml	瓶／化粧箱入	Cask No2600 22%	4976881702608	3,056円	生産終了
700ml	瓶／化粧箱入	Cask No2607 21%	4976881702615	3,056円	生産終了

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製品名: MARS SINGLE CASK PLUM LIQUEUR

品目: リキュール

タイプ: 本格梅酒

特徴: 樫樽長期貯蔵・カスクストレングス

原材料: 梅実、醸造アルコール、糖類

製造所: 星舎蔵

製造者: 本坊酒造株式会社

受賞・認定AWARD & CERTIFICATION

IWSCInternational Wine & Spirits Competition

イギリスで開催されるIWSC（インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション）は、世界で最も歴史のあるアルコール飲料専門の酒類コンテストで、世界中から集まった著名な審査員によるブラインドテイスティングと化学的な分析で選考されます。
現在は欧州最大、ワイン、スピリッツ、リキュールの世界で最も権威のあるコンペティションのひとつとして知られています。

銀賞: IWSC 2018スピリッツ部門（Liqueurs）

ISCInternational Spirits Challenge

ISC（インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ）は、イギリスの酒類専門出版社「ドリンクス・インターナショナル」が主催するスピリッツを対象にした酒類コンテストです。
焼酎部門のほか、ジン、ウォッカ、テキーラなど複数の部門に分かれて競われ、著名なスピリッツ業界の専門家によるブラインドテイスティングで審査され、世界で最も権威のあるコンペティションのひとつとして知られています。

銀賞: ISC 2018リキュール部門

SFWSCSan Francisco World Spirits Competition

アメリカで開催されているSFWSC（サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション）は、全米最大のアルコール飲料専門の酒類コンテストです。
米国のホテル、レストラン関係者、流通バイヤー、ジャーナリストなどの審査員によるブラインドテイスティングで選考され、部門ごとに複数のカテゴリーに分かれ競われる世界で最も名声のあるコンペティションのひとつとして知られています。