本坊酒造のウイスキー・ブランデー

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【生産終了】
シングルモルト駒ヶ岳 IPAカスクフィニッシュ Bottled in 2020

シングルモルト駒ヶ岳 IPAカスクフィニッシュ Bottled in 2020

製品名	シングルモルト駒ヶ岳 IPAカスクフィニッシュ Bottled in 2020
品　目	ウイスキー（ジャパニーズウイスキー）
原材料名	モルト
樽　種	バーボン（南信州ビール IPA）
詰本数	2,688本
度　数	52%
内容量	700ml
製造所	マルス信州蒸溜所
製造者	本坊酒造株式会社+M

IPAカスクフィニッシュのシングルモルトウイスキー

「シングルモルト駒ヶ岳 IPAカスクフィニッシュ」は、南信州ビール駒ヶ岳醸造所でホップをふんだんに使用して醸造した中濃色ビール、インディア・ペールエール（IPA）を寝かせた空き樽でフィニッシングしたシングルモルトウイスキーです。軽やかで爽やかなシトラスの香り、グレープフルーツやオレンジを思わせるクリアな甘み、IPA由来のキレの良いビターな余韻があり、ハイボールとの相性が抜群の１本に仕上がりました。
※日本洋酒酒造組合「ジャパニーズウイスキーの表示に関する基準」に合致する商品です。

オススメの飲み方

限定商品

希望小売価格	9,460円

希望小売価格	8,580円

希望小売価格	9,020円

希望小売価格	9,460円

希望小売価格	9,680円

希望小売価格	4,620円

仕込み蔵（蒸留・製造）

マルス信州蒸溜所：長野県上伊那郡宮田村4752-31

1985年、本坊酒造株式会社は、ウイスキー造りに最適な環境を求めて、長野県中央アルプス駒ヶ岳山麓標高798mの地に蒸溜所を開設しました。この地は冷涼で、霧が深く、3000m級の山々に降り注いだ雨や雪解け水は、花崗岩土壌をくぐり、天然のミネラル分をたたえた良質な水になります。

「いつか日本の風土を生かした本物のウイスキーを造りたい」。本坊酒造が描く夢を実現させるために建てられたマルスウイスキーマルス信州蒸溜所。中央アルプス駒ヶ岳山麓の美しく緑深い森に囲まれた蒸溜所は、澄んだ空気の静寂の中に佇んでいます。

ブレンダー

マルスウイスキーブレンダー　久内　一

ブレンダー　久内　一：1960年生まれ　神奈川県横須賀市出身

山梨大学工学部発酵生産学科でワインとブランデーの造りを学び、1983年に本坊酒造に入社。ワインのブレンドには35年、ウイスキーのブレンドには10年携わっている。「ワインは土地の味」「ウイスキーは熟成環境の空気の味」と認識。「調和」と「個性」が織りなす「華やかな香り」「深みのある味わい」、そして「心地良い余韻」でウイスキーファンを魅了したい。