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本坊酒造のウイスキー・ブランデー

商品詳細

【生産終了】
シングルモルト駒ヶ岳 Sherry&American White Oak 2011 Wine Cask Finish

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シングルモルト駒ヶ岳 シェリー&アメリカンホワイトオーク2011 ワインカスクフィニッシュ

製品名 シングルモルト駒ヶ岳
シェリー&アメリカンホワイトオーク2011 ワインカスクフィニッシュ
酒 別 シングルモルトウイスキー
原材料 モルト
樽 種 シェリー
アメリカンホワイトオーク
赤ワイン(追加熟成)
詰本数 1,000本
度 数 52%
製造場 マルス信州蒸溜所

限定1,000本 シングルモルトウイスキー

「シングルモルト駒ヶ岳 Sherry & American White Oak 2011 Wine Cask Finish」は、恵まれた自然と綺麗な水、シェリーオークとアメリカンホワイトオークで静かに熟成の時を重ねたモルト原酒を、マルス山梨ワイナリーで使用した赤ワイン樽に1年以上追加熟成(フィニッシュ)したシングルモルトウイスキー。
カカオの香りやレーズンを思わせる果実香、バニラやクッキーのような甘い香りが特徴的で、スモーキーなフレーバーと調和し、ウッディで飲みごたえのある味わいに仕上がっています。

オススメの飲み方

ストレート ロック 水割り お湯割り その他

限定商品

本数限定 生産終了

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仕込み蔵(蒸留・製造)

マルス信州蒸溜所

マルス信州蒸溜所: 長野県上伊那郡宮田村4752-31

1985年、本坊酒造株式会社は、ウイスキー造りに最適な環境を求めて、長野県中央アルプス駒ヶ岳山麓標高798mの地に蒸溜所を開設しました。この地は冷涼で、霧が深く、3000m級の山々に降り注いだ雨や雪解け水は、花崗岩土壌をくぐり、天然のミネラル分をたたえた良質な水になります。

「いつか日本の風土を生かした本物のウイスキーを造りたい」。本坊酒造が描く夢を実現させるために建てられたマルスウイスキーマルス信州蒸溜所。中央アルプス駒ヶ岳山麓の美しく緑深い森に囲まれた蒸溜所は、澄んだ空気の静寂の中に佇んでいます。

ブレンダー

マルスウイスキーブレンダー 竹平 考輝

ブレンダー 竹平 考輝:1964年生まれ 長野県伊那市出身

駒ヶ岳の自然の恵みである天然水のマザーウォーター(仕込み水)、マルスウイスキーの原点の伝統ある岩井式ポットスチル、ゆっくり穏やかに熟成を進めるための自然環境、数々の受賞歴を持つ歴史あるブレンド技術。 水・伝統・環境・技術など、受け継いできた文化の全てを込めてマルスウイスキーを生み出していきます。

マルスウイスキーの歴史

マルスウイスキーの歴史
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