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本坊酒造のウイスキー・ブランデー

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生産終了
Single Malt KOMAGATAKE VOYAGER ESTATE Wine Cask Finish

シングルモルト駒ヶ岳 ボイジャーエステート ワインカスク フィニッシュ Bottled in 2021

シングルモルト駒ヶ岳 ボイジャーエステート ワインカスクフィニッシュ Bottled in 2021

製品名 シングルモルト駒ヶ岳 ボイジャーエステート ワインカスクフィニッシュ Bottled in 2021
品目 ウイスキー(ジャパニーズウイスキー)
原材料名 モルト
樽種類 バーボン
追加熟成 ボイジャーエステート 赤ワイン樽
生産数 950本
度数 48%
内容量 700ml
製造所 マルス信州蒸溜所
製造者 本坊酒造株式会社+M

ボイジャーエステートのワインカスクでフィニッシュ

マルス信州蒸溜所で蒸留、バーボンバレルで3年以上熟成したモルト原酒を、西オーストラリア州マーガレットリバー地域で高品質ワインを生み出すワイナリー、ボイジャーエステートで醸造された赤ワインの空樽で1年以上追加熟成(フィニッシュ)した特別なシングルモルトウイスキーです。魅力的な淡い薔薇色に色付き、ぶどうやザクロなどのフルーティーな香りが調和し、滑らかな口当たり、果実味を感じられる味わいで、旨みと甘みのバランスがとれた心地よい余韻を楽しめる1本に仕上がりました。
※日本洋酒酒造組合「ジャパニーズウイスキーの表示に関する基準」に合致する商品です。

オススメの飲み方

ストレートロック水割り炭酸割りお湯割り

限定商品

本数限定生産終了
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追加熟成樽のワイナリー

Voyager Estate(ボイジャー エステート)

Voyager Estate(ボイジャーエステート):西オーストラリア州マーガレットリバー地域

1978年に設立されたオーストラリア有数のワイン産地であるマーガレットリバーのワイナリー。全ての葡萄を自社農園で栽培しており、起伏のある斜面、暖かい夏、涼しい海のそよ風など、ワイナリーの立地であるスティーブンスバレーのユニークな特質をワインに反映しています。葡萄とその産地を表現したワインを製造をする小さな家族経営のワイナリー。

仕込み蔵(蒸留・製造)

マルス信州蒸溜所

マルス信州蒸溜所:長野県上伊那郡宮田村4752-31

1985年、本坊酒造株式会社は、ウイスキー造りに最適な環境を求めて、長野県中央アルプス駒ヶ岳山麓標高798mの地に蒸溜所を開設しました。この地は冷涼で、霧が深く、3000m級の山々に降り注いだ雨や雪解け水は、花崗岩土壌をくぐり、天然のミネラル分をたたえた良質な水になります。

「いつか日本の風土を生かした本物のウイスキーを造りたい」。本坊酒造が描く夢を実現させるために建てられたマルスウイスキーマルス信州蒸溜所。中央アルプス駒ヶ岳山麓の美しく緑深い森に囲まれた蒸溜所は、澄んだ空気の静寂の中に佇んでいます。

ブレンダー

マルスウイスキーブレンダー 久内 一

ブレンダー 久内 一:1960年生まれ 神奈川県横須賀市出身

山梨大学工学部発酵生産学科でワインとブランデーの造りを学び、1983年に本坊酒造に入社。ワインのブレンドには35年、ウイスキーのブレンドには10年携わっている。「ワインは土地の味」「ウイスキーは熟成環境の空気の味」と認識。「調和」と「個性」が織りなす「華やかな香り」「深みのある味わい」、そして「心地良い余韻」でウイスキーファンを魅了したい。

マルスウイスキーの歴史

マルスウイスキーの歴史
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