本坊酒造のウイスキー・ブランデー

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【生産終了】
駒ヶ岳ニューポット・ライトリーピーテッド 2020

駒ヶ岳ニューポット・ライトリーピーテッド 2020

製品名	駒ヶ岳ニューポットライトリーピーテッド 2020
酒　別	ウイスキー
原材料	モルト
蒸　溜	2020年
樽　種	なし
樽番号	なし
度　数	60%
製造場	マルス信州蒸溜所

駒ヶ岳2020年　蒸留新酒　ライトピート

ニューポット（蒸留新酒）は、3年以上の樽貯蔵を経て発売されるシングルモルトウイスキーの原型となります。2020年6月に蒸留したライトリーピーテッド※のウイスキー原酒を限定で瓶詰しました。将来できるウイスキーの片鱗をうかがわせます。トワイス・アップ（ニューポットと同量の水を注ぐ）すると、より香りが広がります。本製品は、この度、製造設備更新により役目を終えることになった「鉄製発酵槽」で製造した最後のニューポットになります。
※ライトリーピーテッド：ピート麦芽フェノール値3.5ppmのニューポット

オススメの飲み方

限定商品

仕込み蔵（蒸留・製造）

マルス信州蒸溜所：長野県上伊那郡宮田村4752-31

1985年、本坊酒造株式会社は、ウイスキー造りに最適な環境を求めて、長野県中央アルプス駒ヶ岳山麓標高798mの地に蒸溜所を開設しました。この地は冷涼で、霧が深く、3000m級の山々に降り注いだ雨や雪解け水は、花崗岩土壌をくぐり、天然のミネラル分をたたえた良質な水になります。

「いつか日本の風土を生かした本物のウイスキーを造りたい」。本坊酒造が描く夢を実現させるために建てられたマルスウイスキーマルス信州蒸溜所。中央アルプス駒ヶ岳山麓の美しく緑深い森に囲まれた蒸溜所は、澄んだ空気の静寂の中に佇んでいます。

ブレンダー

マルスウイスキーブレンダー　久内　一

ブレンダー　久内　一：1960年生まれ　神奈川県横須賀市出身

山梨大学工学部発酵生産学科でワインとブランデーの造りを学び、1983年に本坊酒造に入社。ワインのブレンドには35年、ウイスキーのブレンドには10年携わっている。「ワインは土地の味」「ウイスキーは熟成環境の空気の味」と認識。「調和」と「個性」が織りなす「華やかな香り」「深みのある味わい」、そして「心地良い余韻」でウイスキーファンを魅了したい。