「マルスモルト ル・パピヨン」は、ウイスキーの熟成環境を形成する日本の四季折々の気候風土、その自然環境の素晴らしさを、日本に生息する蝶をモチーフに表現したシリーズです。
本州では主に標高1,500～2,500m付近の広葉樹林に生息する「キベリタテハ」がモチーフ。翅の外側が黄色で縁取られ、その内側に瑠璃色に輝く斑紋が並び「高原の貴婦人」とも呼ばれる姿をイメージし、マルス駒ヶ岳蒸溜所で蒸留し、フレンチオーク樽で熟成したモルト原酒をヴァッティングしたトリプルカスク・シングルモルトウイスキーの逸品です。

＜キベリタテハ＞ キベリタテハは、そのシックな装いから「高原の貴婦人」とも称される。小学生時代、夏休みは祖母と信州で過ごしていたが、一夏に一、二回程度しか出会えない大物だった。初めての出会いは、庭の片隅の焚火跡だ。網の中で暴れるその圧倒的な量感は今でも忘れられない。そのうちに、この蝶が現れるのは、夏の後半であることが分かって来た。そう、この憧れの蝶の出会いは、一方で、永遠にも思えた長い夏休みの終わりを告げるものだったのだ。そんな複雑な思いを抱かせたこの「高原の貴婦人」によって、少し、私は大人になったのかも知れない。2017年にマルス駒ヶ岳蒸溜所で蒸留し、フレンチオーク樽で熟成したモルト原酒3樽を選びヴァッティングした、「高原の貴婦人」を連想させるトリプルカスク・シングルモルトウイスキー。
写真・文 荻野秀一